פרופ' מתי מאיר היא היסטוריונית של אמנות וראשת התוכנית בתולדות האמנות באוניברסיטה הפתוחה. פרופ' מאיר פרסמה מאמרים רבים וספרים העוסקים בסוגיות של מגדר, התקבלות וחומריות באמנות הביזנטית.